අච්චු මෆින් කෝප්ප චොකලට් පුඩිං සිලිකොන් කේක් අච්චු
බොහෝසිලිකොන් ෙබ්කිං අච්චු428 ° F (220 ° C) දක්වා උඳුන තුල භාවිතා කළ හැක, නමුත් සමහර කොටස් වැඩි උෂ්ණත්වවලදී ආරක්ෂිත විය හැක.ඔබ නිවැරදි උෂ්ණත්වය භාවිතා කරන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා උඳුන තුල සිලිකොන් භාවිතා කිරීමට පෙර නිෂ්පාදකයාගේ පිරිවිතර සෑම විටම දෙවරක් පරීක්ෂා කරන්න.
ඉතිරි වූ ආහාර නැවත රත් කිරීම සඳහා මයික්‍රෝවේව් උදුනේ භාවිතා කිරීමට සිලිකොන් ද ආරක්ෂිත වේ.රත් වූ විට ද්‍රව්‍යය දිය නොවන අතර ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම ශීතකරණයෙන් සිලිකොන් කෙලින්ම මයික්‍රෝවේව් වෙත ගත හැකිය.
මයික්‍රෝවේව් උදුනේ සිලිකොන් භාවිතා කරන විට මතක තබා ගත යුතු ප්‍රධානම දෙය නම් ද්‍රව්‍යය ද උණුසුම් විය හැකි බැවින් එය දෙපස සිට හැසිරවීමට වග බලා ගන්න සහ අධික ලෙස උණුසුම් කෑම ස්පර්ශ නොකිරීමට අවන් මිට් භාවිතා කිරීම සලකා බලන්න.
සිලිකොන් ශීතකරණය තුළ භාවිතා කිරීමට ආරක්ෂිත වන අතර, ශීතකරණය තුළ භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කර ඇති බොහෝ සිලිකොන් නිෂ්පාදන ඔබට සොයාගත හැකිය.සිලිකොන් අයිස් කැට තැටි ඉතා ජනප්‍රිය වන අතර සියලු වර්ගවල අලංකාර හැඩයන්ගෙන් පැමිණේ, ඒ ගැන සිතන්න: අපගේ වෙබ් අඩවියෙන් ඔබට සොයා ගත හැකි විශාල හතරැස් කැට, කුඩා ගෝලාකාර අයිස් කැට සහ සාමාන්‍ය අයිස් කැට.
බේක්වෙයාර් වල සිලිකොන් අලුත් ය.එය ඉතා නම්‍යශීලී වන අතර පහසුවෙන් ආහාර නිකුත් කරයි.එය ශීතකරණයේ සිට මයික්‍රෝවේව් උදුනට හෝ උඳුනට පහසුවෙන් ගෙන යා හැකිය.බොහෝ ලෝහ ෙබ්කිං අච්චු මෙන් නොව, එය පිඟන් සෝදන යන්ත්රයේ ද සේදිය හැකිය.මේ වනතෙක් ගොඩක් හොඳයි.නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම නම්‍යශීලී බැවින්, සාමාන්‍යයෙන් එය ඉසීම වැළැක්වීම සඳහා වෙනම, දෘඩ ෙබ්කිං පත්‍රයක් මත සේවය කිරීම වඩාත් සුදුසු බව මතක තබා ගන්න.
කුකීස් සහ එළවළු පිළිස්සීමේදී, සමහර අය ආහාර හොබ් එකට ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ ඇලුමිනියම් තීරු වලින් ෙබ්කිං පෑන් පෙළගස්ති.නමුත් විකල්පයක් ලෙස, බොහෝ ගෘහ කුක් සහ වෘත්තීය සූපවේදීන් වෙත හැරී ඇතසිලිකොන් ෙබ්කිං මැට්.
"නොඇලෙන සිලිකොන් පෑන් වල ලෝහය සහ අමුද්‍රව්‍ය අතර බාධකයක් නිර්මාණය කරයි, පිළිස්සීමෙන් පසු එම අමුද්‍රව්‍ය වඩාත් පහසුවෙන් මුදා හැරීමට උපකාරී වේ," කුක් පොත් කතුවරයා සහ Percolate Kitchen බ්ලොග් අඩවියේ හිමිකරු Ruthie Kirwan පවසයි."ඒවා පිඟන් කෝප්ප ඉවත් කිරීම, තෙල් සහිත භාජන පිරිසිදු කිරීම හෝ තීරු සහ පාච්මන්ට් සමඟ කම්මැලි වීමට අකමැති කෝකියන්ට ප්රයෝජනවත් වේ."
